arroz branco

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de cebola picada

1 dente de alho espremido

1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água fervente

Sal a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue. Adicione a água fervente e sal o. Deixe cozinhando, em fogo médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar seco e soltinho. Sirva a seguir.