bife com champignon

Ingredientes
 2 bifes de alcatra
1 xícara (chá) de champignon (em conserva) cortado em fatias

1 colher (chá) de margarina light

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Em uma frigideira anti-aderente, grelhe os

bifes. Em outra frigideira, refogue o champignon na
margarina light. Salpique a farinha de trigo e adicione o
caldo de carne, mexendo bem. Junte os bifes e cozinhe, até
o ponto desejado. Sirva com o molho do cozimento.