arroz e frutos do mar

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz

3 colheres (sopa) de margarina light

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

4 tomates picados

200 g de camarões

200 g de mariscos

200 g de lulas cortadas em anéis

150 g de uvas passas brancas

60 g de nozes
2 colheres (sopa) de salsão picado
4 xícaras (chá) de água fervente

Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a margarina light e refogue o alho, a cebola e os tomates. Junte as lulas, camarões e mariscos. Mexa por 5 minutos e coloque o arroz, as uvas passas e a água quente. Deixe cozinhar e acrescente as nozes e o salsão.